O vereador Luiz Carlos Bittencourt (PSL), apresentou requerimento ao Deputado Bosco, solicitando agendamento de audiência com o governador Romeu Zema, para tratar da Expo Queijo Brasil 2021. A segunda edição do Festival Internacional do Queijo deveria ter sido realizada em Araxá entre os dias 6 a 9 de agosto do ano passado, entretanto foi cancelada em virtude da pandemia.
O documento já foi encaminhado ao parlamentar e o vereador agora, espera a definição da data para tratar da realização do evento no município. Com o sucesso da primeira edição, em 2019, diversas capitais manifestaram interesse em sediar o evento como São Paulo e Belo Horizonte, entretanto, a cultura, tradição e estrutura para receber os turistas e expositores foi determinante para a realização do evento em Araxá.
A primeira edição do Expo Queijo Brasil, realizado no Tauá Grande Hotel, contou com cerca 1 mil queijos inscritos, mais de 35 mil pessoas presentes e 50 estandes de produtores de queijos, laticínios, dentre outros. Foram muitos países participantes e área gastronômicas com pratos produzidos a base de queijo. A tradição mineira também marcou preseça no evento. Fabricas e produtores de doces, cachaça e café também tiveram espaço para amostra e degustação dos seus produtos. O evento é organizado pela araxaense Maricell Barros Hussein.
